中新网重庆2月8日电 题：探访重庆双福国际农贸城：年味满盈，守护依旧

　　作者 　梁钦卿

　　走进重庆双福国际农贸城果蔬交易区，车厘子、奇异果、芒果、榴莲等各式水果琳琅满目。“这些榴莲刚从泰国运来，全程冷链运输，以保证新鲜。”经营进口水果十多年的张益近日介绍，为保障春节供应，他们一个多月前就已开始备货。

　　春节临近，采购年货成为市民日程上的重要事项。在双福国际农贸城，35万平方米的交易区内，蔬菜、水果、水产、干货商铺分区林立，规模相当于330个足球场组成的“生鲜迷宫”。眼前一片繁忙景象：满载生鲜的货车有序进出，果蔬交易区人声鼎沸，冷链仓库里叉车穿梭不息……

　　在农贸城的琼浩果品门店，十余名员工正将刚到的智利车厘子拆箱、分级、打包，一箱箱贴好标签发往全国各地。“快过年了，采购人多，每天要发200到300单。”老板任海琼指着身后堆成小山的货箱说，今年春节期间，云南蓝莓、融安脆蜜金桔等产品销量尤为突出。

　　从四川火锅店的鲜毛肚，到贵州家常菜馆的嫩青菜，从湖北社区超市的甜橙，到重庆早市的活鱼……平均每天超1.5万吨新鲜蔬果从这里走向市民餐桌。双福国际农贸城早已不仅是重庆的“菜篮子”，更成为辐射西南的“餐桌后盾”。

　　在双福国际农贸城，既有经营十多年的老批发商，也有返乡创业的年轻人；既有夫妻经营的小摊位，也有连锁化的大商行。5万个就业岗位让“卖菜”成为稳定营生，这里既是商户扎根的“创业乐园”，也是区域经济的“就业引擎”。

　　“现在每天客户有上百家，销量稳定保持上千件。”经营鸡蛋批发的张佳瑜介绍，尽管近期需求增加，价格仍保持平稳。“我们与主产区建立了长期合作，货源充足，不会随意涨价。”

　　“干这一行，越是节假日越忙。”一位海鲜批发老板笑道，“看到市民能买到新鲜海鲜，做出一桌丰盛的年夜饭，就觉得付出值得。”

　　“我们会同市场监管部门，严厉打击哄抬物价、囤积居奇等行为。”市场管理方表示，为应对春节需求，市场通过加强价格监测、增加供应等方式，保障春节期间农产品价格稳定，并提前与各大农产品主产区建立稳定供应渠道，货源涵盖国内与海外。

　　目前，双福国际农贸城正由“区域菜篮子”升级为“全球鲜货中转站”。日均进场的1.5万吨果蔬中，进口水果占四成，畅销品种供应充足。

　　“我们将进货渠道延伸至全球，引进上千类优质产品。”重庆双福农产品批发市场有限公司董事长张科平介绍，农贸城正在建设西部(东盟)农产品冷链分拨中心，构建“东盟直达+西部分销”产业链，让东南亚美味24小时直达中国西部餐桌。这标志着重庆超大型城市“菜篮子”“果盘子”保供体系正向高端化、数字化、国际化迈进。

　　春节将至，这些忙碌的身影守护着山城“菜篮子”的稳定，川流不息的货流承载着千家万户的年味与团圆。“在双福国际农贸城，流转的不仅是商品，更是满满的烟火温情与不变的民生守护。”张科平说。(完)